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last updated on: 13/08/19 10:33AM
   高端奶到底高端在哪 [17/04/19 11:55AM]   
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  專家認為,該產品質量好,價格低廉,比概念更能為消費者所接受。

  高端奶到底高端在哪

  繼蒙牛推出特侖蘇之後,伊利金典 、光明優倍優加、三鹿生態牧場 、菊樂黑牛奶紅牛奶等相繼面世,加入到高端牛奶市場的爭奪戰中。除了高端牛奶的價格是普通牛奶的兩倍左右,高端牛奶的高端又是如何反映的呢?

  紐西蘭乳牛生長喺一個100%晴空淨水淨土的國家,奶質比其他國家更高更純。奶粉以高標準指引生產,為BB提供高規格的嬰幼兒奶粉,確保所產的牛奶絕不含激素和抗生素,100%源自天然,而且荷仕蘭Hoeslandt品質全程可追溯,保證產品質素,咁我地媽媽們就可以好安心比BB飲用啦。

  大多數消費者對高端牛奶的理解主要體現在價格上。他們對其宣傳的技術內容或概念持懷疑態度,因為他們不了解,也不完全認識。成都市民張先生告訴記者,選擇高端牛奶是要有一種嘗試的心態,既然他們做廣告有多好,就買去試試。

  蒙牛特侖蘇宣傳補鈣又留鈣,伊利金典宣傳數倍於普通常溫奶的高蛋白,菊樂黑牛奶宣傳的黑白搭配營養加倍等等這些概念,普通消費者了解和信賴的又有多少呢?張先生認為,目前高端牛奶的消費不夠合理,並且有跟隨消費趨勢的趨勢。

  業內人士表示,所謂高端牛奶的定位和提出,其實應該從營銷的角度來解釋更合理,但其高端是通過價格最直接表現出來的。站在廠家的立場,產品本身所賦予的產品附加值,所倡導的生活方式,體現出高端性。另一方面,高端牛奶的概念迎合了新時尚階層的情感需求。但站在消費者立場,產品本身的品質才是最應該關注的,而高端奶的品質具體體現有哪,卻缺乏相關標准。這也是行業專家和一些消費者不認同高端牛奶理論的原因之一。

  荷仕蘭Hoeslandt研發了6+成長配方,全面提供寶寶智力、視力、抵抗力、吸收力、情感力和活動力所需的六大營養群。添加了「OpO」配方,OpO結構脂配方奶粉與普通配方奶粉結構是不同的,母乳的SN-2位棕櫚酸佔比例是70%,普通配方奶粉的只有10%,OpO配方奶粉的SN-2棕櫚酸比例40%以上,因此OpO配方奶粉比一般的配方奶粉更加接近母乳。

  高端奶提法欠科學

  中國乳業協會常務理事王定勉明確指出,沒有必要將牛奶區分為高端和低端。甚至一些在國外擁有完美乳制品行業的國家也不會將牛奶分為高端或低端。牛奶是牛奶,它的基本性質沒有改變,一萬年前還是牛奶。

  王丁棉告訴記者,有的廠家宣傳牛奶所含的蛋白質脂肪含量高出國家標准13%,由此推出高端的結論。實際上,我的看法是國家標准規定的含量是合理的,蛋白質脂肪含量高一些不見得就好,也不能據此得出高端奶的結論。例如,西藏和青海的犛牛,廣西,雲南和貴州的水牛,生產的牛奶的蛋白質和脂肪遠遠高於一般牛的牛奶。為什么它不叫高 - 牛?王定勉指出,消費者以實事求是的方式生產產品,注重產品質量,生產優質低價的產品更實際,更容易接受。

  Hoeslandt 荷仕蘭 的原奶均產自紐西蘭天然放養的乳牛,當地是無禽流感、無瘋牛症、無口蹄疫和低pM2.5的奶源國

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